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?譚八爺創(chuàng)業(yè)之初的模式有點(diǎn)類(lèi)似于當(dāng)下流行的熱門(mén)說(shuō)法——平臺(tái)型組織,所以可以看到譚八爺?shù)恼麄€(gè)價(jià)值鏈?zhǔn)且皇肿ブ脑袭a(chǎn)地,在全世界找到好的原料；一手抓住有先進(jìn)工藝方法的食品加工廠,把好原料交給有好工藝的加工工廠,生產(chǎn)出好吃的零食,然后保證標(biāo)準(zhǔn)都掌握在自己手上,通過(guò)統(tǒng)一自由的渠道提供給顧客,這是譚八爺基本的價(jià)值鏈模型。譚八爺APP軟件...

?生鮮食品行業(yè)成為新零售資本市場(chǎng)上的熱點(diǎn)賽道，主要有幾點(diǎn)原因：1、首要的驅(qū)動(dòng)力即是人們對(duì)生鮮品類(lèi)穩(wěn)定高頻的需求黏性，人們可以被生鮮產(chǎn)品吸引到店內(nèi)挑選，又有線上下單就即刻配送到家的剛需。2、新零售利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行客戶(hù)畫(huà)像，分析消費(fèi)者習(xí)慣，提供的推廣、服務(wù)和促銷(xiāo)，優(yōu)化了資源配置，減少了周轉(zhuǎn)和庫(kù)存，也就大幅度地減少了成本。3、愈加成熟的供應(yīng)鏈和冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸技術(shù)賦予了生鮮食品新零售的...